Crostons amb gorgonzola i poma
Preparen una coseta per picar? entre dolç i salat Crostons amb gorgonzola i poma Ingredients: Llesques de pa natural Formatge gorgonzola 1 […]
Etiqueta: Formatge
Albergínies farcides de formatge
Ingredients per a 2 persones: 1 albergínia gran Formatge que fongui en làmines 1 ou Farina Oli de gira-sol per fregir Sal […]
Pastís de formatge fresc al perfum de taronja i cardamom
Ingredients: 200 grams de farina tamisada 125 grams de mantega en pomada 300 grams de formatge fresc batut light 1 iogurt grec […]
Crema de coliflor amb formatge cheddar i pols de bacó
Ingredients 4 persones: 350 grams de coliflor 500 grams de patates 60 grams de mantega 1 ceba gran 1 l. de brou […]
Pastis de formatge light
Ingredients: 275 grams de formatge quark (light) 1 iogurt grec (o 125 grams) 2 ous 80 grams de sucre 50 grams de […]
Llesquetes de Camembert i anxoves
Ingredients per a 10 llesquetes: 1 llauna d’anxoves Formatge Camembert 10 llesquetes de pa natural Oli d’all i julivert -Oli d’oliva -Un […]
Amanida de pera i rocafort
Ingredients: Pera herculina, cal aquesta varietat perquè busquen un gust i textura determinats Tomàquets d’amanir al gust de cadascú Formatge rocafort Enciam Olives […]
Carpaccio de cireres
Ingredients: Formatge semicurat de cabra Cireres Oli Pebre negre en gra Preparació: Renteu les cireres, desosseu-les i talleu-les en rodelles fines Talleu […]
Entrepà de llom amb formatge Cheddar
Ingredients per entrepà: ½ barra de ¼ de pa natural Dos talls de llom, si és del de dos colors millor […]