Banda de fruita amb crema
Ingredients 6 persones: Pasta de full – Per a la crema: Ous Llet Sucre Canyella Fècula de blat de moro – Fruita […]
Categoria: Receptes
Amanida d’espinacs, formatge i codony
Ingredients 4 persones: 1 Bossa d’espinacs per a amanida 2 cullerades d’avellanes torrades 150 grams de formatge manxec curat 200 grams de […]
Truita de patates
Ingredients per a 2 persones: 4 o 5 ous Patates (depenent de la grandària) Sal Oli d’oliva Elaboració: Pelar, rentar i tallar […]
Milfulls de patata amb iogurt
Ingredients 4 persones: 400 grams de patates 1 escalunya o ceba ½ culleradeta de julivert picat 2 cullerades de farina 2 ous […]
Coca de recapte
Ingredients per a 6 persones: Pasta de pa en cru 1,5 Kg. Oli 3 dl. Cebes mitjanes 3 Pebrots vermells 3 Sal […]
Hamburgueses de verdures
Ingredients 4 persones: 1 carbassó 2 cebes 2 tomàquets 2 pastanagues 1 pebrot vermell 50 grams d’ametlles 50 grams de pa ratllat […]
Costella de porc confitada i rostida
Ingredients per a 4 persones Per a la costella confitada: 4 costelles de porc de 240 grams unitat Sal Romaní Pebre 2 […]
Sopa d’ametlló cru (ajoblanco)
Ingredients: 1 kg d’ametlla crua 300 gr. d’oli d’oliva verge 30 grams de sal 2 cullerades soperes de vinagre de xerès 110 […]
Àcida crema de iogurt i llimona
Ingredients 4 persones: 100 grams de sucre fi 1 tassa de nata muntada espessa El suc de 2 llimones 2 iogurts de […]