març 28, 2011juliol 10, 2024Arrossos, Bacallà, Receptes, Verdures i Llegums Arròs de bacallà amb verdures i fesols Avui preparem… . Arròs de bacallà amb verdures i fesols Els ingredients per a 4 persones són: 1 pebrot verd 1 ceba […]
març 25, 2011octubre 3, 2024Bacallà, pasta, Receptes, Sopes i Cremes Escudella de bacallà amb galets Ingredients per a 4 persones: – ½ porro – 1 pastanaga – 2 grans d’all – 1 tomàquet madur – 1 patata […]
març 24, 2011juliol 10, 2024Arrossos, Peix i Marisc, Receptes Arròs amb Sèpia, Ceps i Gambes Aspecte del plat acabat Ingredients per a quatre persones: 8 Gambes 100 grs de bolets ceps secs 12 sipietes 1/2 Kg de […]
març 23, 2011juliol 8, 2024Bacallà, Receptes Bacallà amb pinyons Una forma senzilla y original de preparar el bacallà que ens arriba de L’Alt Maestrat Ingredients per a 4 persones: – 1 […]
març 23, 2011Bacallà, Receptes Bacallà confitat amb mel i taronja Ingredients per a 4 persones: – 4 morros de bacallà – 1 litre d’oli d’oliva suau – 4 cullerades de mel d’alzina […]
març 23, 2011Bacallà, Ous, Receptes Truita de bacallà Ingredients per a tres/quatre persones: 8 ous 4 grans d’all 2 branques de julivert 200 grams de bacallà esqueixat i remullat sal […]