Receptes de casa
Avui prepararem un plat senzill i molt més assequible del que creieu Secret ibèric amb puré de patata Ingredients per a 2 persones: 1 peca de secret ibèric d’uns 250/300 grams 1 paquet de puré, jo he fet servir Maggi
Read more
Avui farem uns macarrons que feia l’avia i que tenien un èxit aclaparador entre els comensals joves de la família Macarrons de la Nonna Ingredients per a dues persones: 200 grams de macarrons 150 grams de llonganissa crua sense pell
Read more
Avui farem unes gambes a la planxa una mica diferents, les prepararem amb oli de bitxo per donar-hi un gust més intens, veureu com us agraden……. Gambes a la planxa amb oli de bitxo Ingredients: 6 a 8 gambes per
Read more
La Torta Di Riso son unes postres casolanes elaborades amb arròs cuinat amb llet, aromatitzat amb aromes tradicionals, com la vainilla o la pell de cítrics. La senzillesa dels ingredients i la preparació evidencien els orígens camperols d’aquest pastís,
Read more
Avui una recepta que poder portarà records als avis de la casa, un pastis amb farina de Garrofa Bundt de farina de garrofa i xocolata amb llet Ingredients 10 racions: 4 ous 100 grams de sucre blanc 100 grams de
Read more
Aprofitant que ja som a la primavera, avui farem un plat força ràpid i senzill, un d’aquells plats que en menys de cinc minuts estan a punt sense deixar per això de ser nutritius i saborosos. Us portem una amanida
Read more
Garlanda de Vilafranca del Penedès ( Recepta de Mona de Pasqua ) Aquest dissabte, com no? fem una mona, des d’Irreductibles cada any hem anat fent una mona diferent i aquest any li toca a la….. Garlanda de Vilafranca del Penedès.
Read more
Avui us portem una Crema de Sant Josep una mica posada al dia, hem canviat el sucre cremat directament sobre la crema per crestes de sucre cremat que hi afegim damunt i hi hem afegit Maduixot laminat per donar-li un
Read more
Ingredients per a 2 persones: 2 trossos de bacallà dessalat de 200 grams 2 cebes petites 2 tomàquets madurs Un grapat de panses 3 o 4 prunes 3 o 4 orellanes Un grapat de pinyons 2 grans d’all 1 ous
Read more
