Receptes de casa
Ingredients: 125 grams de mantega 125 grams de sucre 1 cullerada de llevat Royal 1 ou sencer 200 grams de farina fluixa 100 grams de farina forta 1 bona cullerada de sucre avainillat 1 ou per pintar Preparació: Bateu la
Read more
Ingredients 2 persones: 2 taronges grans 5 o 6 maduixes 4 boles de gelat de vainilla 4 preses de xocolata negra Fulles de menta fresca Elaboració: Peleu la taronja i talleu-la amb rodanxes primes, poseu-la i distribuïu-la damunt del plat.
Read more
Ingredients 4 persones: Per a la ganache 250 grams de xocolata de cobertura 1 l 250 ml. de nata líquida 20 grams de rovell d’ou 20 grams de sucre Per als xips de carbassa 500 grams de carbassa ½ l
Read more
Un postre que si bé es especific del dia de Reis es pot menjar quan es vulgui. Ingredients per a dos tortells grans : Per a la massa mare 30 grams de llevat o 1 sobre de llevat de forner
Read more
Ingredients: 250 grams. farina d’ametlla mòlta 250 grams de sucre moreno 5 rovells d’ou 50 ml. d’aigua Ratlladura de llimona (1 llimona grossa) Un pessic de canyella en pols Per a la crema cremada: 1 rovell 2 cullerades soperes (plenes)
Read more
Ingredients per a 5-6 persones: Massa de pasta de full (en aquesta preparació el de la marca del lidl) 4-5 cullerades de melmelada al gust (la de preparació es de cireres de la recepta del torro de trufa) 2 pomes
Read more
Ingredients 45-50 canelons: 200 grams de torro de gema torrada (torro de gema) 6-7 fulles de pasta filo 20 grams de mantega per pintar Una mica de sucre glas per decorar Elaboració: Aquesta recepta comença perquè les preses no son
Read more
Ingredients 1 peça: 200 grams de xocolata negra 55% per a la cobertura 200 grams de gelée de cireres al amarreto aprox. (Marca deluxe del lidl) Per a la trufa 150 grams de nata 35% MG 240 grams de cobertura
Read more
Preparem tot un clàssic del berenar de la mainada ales pastisseries, avui fem Pastís de full farcit amb poma Ingredients 4 persones: Massa de pasta de full (en aquesta preparació hem fet servir el del lidl) 100 grams de formatge
Read more
