Amanida de rul·lo, tomàquet, brots d’espinac i creixems

Ingredients 2 persones: Un bon grapat brots d’espinac i créixems 4 rodelles de formatge de rul•lo 1 tomàquet d’amanir gran Oli d’oliva […]

Vedella a la jardinera

Ingredients per a 2 persones: ½ de conill de vedella a trossos Una llenca de cansalada fresca 1 tomàquet madur 1 pastanaga […]

Avui farem un acompanyament super ràpid per a plats de carn, el farem totalment per aprenents motiu per el que farem servir […]

Avui us portem una amanida de temporada rabiosa, molt possiblement teniu tot el que hi cal a casa Ingredients per a 2 […]

Ingredients: 130 grams de mantega 150 grams de sucre morè 1 culleradeta (de cafè) de canyella 1 polsim de nou moscada 50 […]

Ingredients: 1 col blanca petita 200 grams de mongetes (fesols) blanques remullades prèviament 1 peu de porc 1/2 orella de porc 1 […]

Avui prepararem un plat amb llom i unes verduretes, proteïna i vitamines donant color al plat Ingredient per a 2 persones: 8 […]

Avui he preparat un Risotto, aprofitant que tenim calçots, que ahir va sobrar una mica de brou i que avui al […]

Ingredients per a 2-3 persones 700 grams de vedella (peixet) tallada a daus 1 ceba gran 1 tomàquet madur 1 fulla de […]