Receptes de casa
Un cop arribada la primavera ja és temps de preparar entrants frescos i saborosos, al plat d’avui farem una barreja amb les vitamines d’una amanida i la proteïna d’uns embotits avui farem uns…. Entremesos de primavera Ingredients 2 persones: 200
Read more
Avui com que tots esteu de vacances, no tothom per voluntat pròpia, farem un plat d’obrir pots i menjar, avui farem una Amanida d’espàrrecs Ingredients: Un pot d’espàrrecs de qualitat Maionesa Unes fulles de rúcula Preparació: Tan fàcil com……. obrir
Read more
Avui farem neteja de la nevera, gastarem aquelles verdures que es queden desaparellades o soles a la nevera i que per separat ja no anirien enlloc. Avui prepararem unes verdures per acompanyar el plat que ens fem per dinar, verdures
Read more
Una crema feta amb verdures del temps, ben carregada de vitamines i fibra, la Crema bicolor de pastanaga i coliflor Ingredients 2 persones: 200 grams de coliflor 2 pastanagues grans 1 patata mitjana 2 cebes tendres 2 nous de mantega 1
Read more
Ingredients 2 persones: Un bon grapat brots d’espinac i créixems 4 rodelles de formatge de rul•lo 1 tomàquet d’amanir gran Oli d’oliva Crema de vinagre de Mòdena Sal 1 sobret de sucre de bar, o 8 grams de sucre Estris:
Read more
Ingredients per a 2 persones: ½ de conill de vedella a trossos Una llenca de cansalada fresca 1 tomàquet madur 1 pastanaga gran 1 ceba morada 1 branca d’àpid 1 fulla de llorer 150 grams de pèsols Vi blanc, un
Read more
Avui farem un acompanyament super ràpid per a plats de carn, el farem totalment per aprenents motiu per el que farem servir pèsols congelats i un preparat per al puré, tot i que l’arreglarem una mica afegint-hi un parell ingredients
Read more
Avui us portem una amanida de temporada rabiosa, molt possiblement teniu tot el que hi cal a casa Ingredients per a 2 persones: Escarola al gust de cadascú ½ magrana 2 calçots Oli extra verge Sal Vinagre de Mòdena Preparació:
Read more
Ingredients: 130 grams de mantega 150 grams de sucre morè 1 culleradeta (de cafè) de canyella 1 polsim de nou moscada 50 grams de nous picades 5 cullerades (soperes) de iogurt líquid 2 ous 170 grams de pastanaga ratllada 200
Read more
