Truita d’espàrrecs de marge

Avui farem una truita de temporada, amb verdura de salvatge, l’espárrec salvatge o de marge, també conegut com a “Triguero” un producte […]

Amanida de cigrons amb tartar de verdures

Avui farem una amanida amb llegums, peix blau i verduretes Amanida de cigrons amb tartar de verdures Ingredients per a 2 persones: […]

Seguint amb els plats per a l’operació bikini avui us portem una Greek salad, el plat Grec més conegut després de la […]

Avui prepararem un cuscús amb verduretes que només porta de calòric 1 cullerada de sucre i 20 grams de mantega per a […]

Avui prepararem un plat que de senzill que és, de bon segur que agradarà a tothom Ous, llom i patates a lo […]

Avui farem una recepta crema de celerí una verdura desconeguda per a la majoria de la gent i que s’anomena també api-rave […]

Avui prepararem una amanida amb llegums i producte del temps escarola acompanyada amb salsa romesco Escarola amb cigronets Ingredients per a 2 […]

Avui farem l’arròs de verdures que la Teresa de Mas de Caret ens va portar al mercat del Carrilet divendres passat, aquest […]

Avui prepararem un plat originalment Italià, la peperonata, acompanyat amb vedella tallada en daus i quasi bé crua que apilarem amb les […]