Valorem la teva privadesa

Utilitzem cookies per millorar la vostra experiència de navegació, publicar anuncis o contingut personalitzats i analitzar el nostre trànsit. En fer clic a "Acceptar-ho tot", accepteu el nostre ús de cookies.

Personalitza les preferències de consentiment

Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.

Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc.... 

Sempre actives

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Skip to content
Manel Baxerias

Manel Baxerias

Receptes de casa

  • Inici
  • Receptes
  • Categories i Etiquetes

Tag: Pollastre

Broquetes de pollastre amb salsa Teriyaki

Broquetes de pollastre amb salsa Teriyaki http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/06/broquetes-de-pollastre/ © Manel Baxerias
juny 3, 2013juliol 14, 2024
Manel
Carns, Receptes

Avui preparem un pollastre amb verduretes i de passada aprofitem la salsa teriyaki que vam comprar per les costelles de porc del mes de març. Broquetes de pollastre amb salsa Teriyaki Ingredients: 4 cuixes de pollastre tallades en daus d’uns

Read more

Flamenquins de pollastre i gruyère

Flamenquins de pollastre i gruyère http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/05/flamenquins-de-pollastre/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
maig 8, 2013juliol 14, 2024
Manel
Carns, Receptes

Avui prepararem uns flamenquins farcits de gruyère amb una amanida i patates xips Flamenquins de pollastre i gruyère Ingredients per a 2 persones: 1 pit de pollastre filetejat el més prim i extens possible Formatge gruyère tallat en bastonets Farina

Read more

Broquetes de pollastre amb salsa de iogurt i curri

Brotxeta de pollastre amb salsa de iogurt i curri http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/04/brotxeta-de-pollastre/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
abril 2, 2013juliol 23, 2024
Manel
Carns, Plats per aprenents, Receptes

Avui prepararem unes broquetes amb pit de pollastre tallat en daus i les acompanyarem amb salsa de iogurt i curri Ingredients per 2 persones: 1 pit de pollastre per persona 5 o 6 Calçots o cebes tendres dels prims 1

Read more

Pit de pollastre al cafè de Paris

Pit de pollastre cafè de Paris http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/03/pollastre-cafe-de-paris/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
març 15, 2013agost 9, 2024
Manel
Carns, Receptes

Avui transformarem un plat humil com es el pit de pollastre a la planxa en una delicadesa afegint-li només unes verdures, també a la planxa,  i una mica de mantega reconvertida en salsa. Ingredients per persona : 1 pit de

Read more

Pollastre marinat amb mostassa i calçots

Pollastre marinat amb mostassa i calçots http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/01/07/pollastre-amb-calcots/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
gener 8, 2013agost 9, 2024
Manel
Carns, Publicades a Nació Granollers, Receptes

Ingredients per a 2 persones: ½ pollastre tallat en octaus 5 o 6 calçots Oli d’oliva Sal Pebre negre molt Grans de mostassa, ull de l’espècie no la salsa Farina 1/5 de cervesa Brou de pollastre o aigua, uns 100

Read more

Cuixes de pollastre farcides, una opció econòmica per Nadal

Cuixes de pollastre farcides http://www.irreductibles.cat/cuina/2012/12/07/cuixes-de-pollastre-farcides/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
desembre 8, 2012agost 10, 2024
Manel
Carns, Plats de Nadal, Publicades a Nació Granollers, Receptes

Amb aquesta recepta contribuïm a mirar d’abaratir el menú de Nadal, son moltes les cases que aquest any no estan per a festes de consum i es per això que hem mirat de fer el típic pollastre farcit a un

Read more

Chupa Chups de pollastre

Chupa Chups de pollastre http://www.irreductibles.cat/cuina/2012/11/30/chupa-chups-de-pollastre/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
novembre 30, 2012agost 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Carns, Receptes

Ingredients per a 2 persones: 10 ales de pollastre 10 o 15 cebetes de platillo 4 o 5 orellanes buscar Pebre Oli d’oliva Sal Brandi 1 culleradeta de sucre 1 cullerada d’aigua Preparació: Talleu les puntes de les ales guardant

Read more

Pollastre amb verdures i iogurt a la menta

Pollastre amb verdures i iogurt a la menta http://www.irreductibles.cat/cuina/2012/11/27/pollastre-amb-verdures/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
novembre 27, 2012agost 11, 2024
Manel
Carns, Receptes, Verdures i Llegums

  Divendres passat varem anar al Mercat del Carrilet a veure quin plat ens preparava Jordi Solé en el primer dia que venia a fer el seu taller de cuina. Va preparar-nos un Pollastre amb verdures i iogurt a la

Read more

Piruletes de pollastre i bacó

Piruletes de pollastre i bacó http://www.irreductibles.cat/cuina/2012/11/05/piruletes-d-pollastre-i-baco/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
novembre 5, 2012agost 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Carns, Receptes

Ingredients per a 2 persones (8 piruletes): ½ pit de pollastre tallat en filets molt fins 3 llenques de bacó 1 ou Pa picat / ratllat / farina de galeta Sal i pebre negre Oli per fregir 8 palets de

Read more

Posts navigation

Older posts
Newer posts

Buscar

Manel Baxerias
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill