Amanida de cigrons

Mai més ben dit, amanida amb llegums i verdures, proteïna vegetal i vitamines a dojo. Ingredients: 200 grams de Cigrons cuits 2 […]

Llenties amb ceba tendra

Avui fem una amanida amb llegums i una mica de carn, avui fem Llenties amb ceba tendra Ingredients: 250 grams de […]

Ingredients per a 2 persones: 350 grams de faves nets tendres i desgranades (aprox. 1.7 kg en brut) 120 grams de […]

Ingredients per a 2 persones: 2 pams de Llonganissa Un parell de pebrots vermells Un parell d’escarxofes ¼ kg de mongeta seca […]

Ingredients per a 2 persones: ½ bròquil ¼ kg de mongetes seques/fesols cuits 4 o 5 alls tendres Oli i sal Elaboració: […]

Ingredients per a 2 persones: 4 ò 5 ous 150 grams de mongetes cuites 2 manats d’espinacs 2 talls de cansalada viada […]

Ingredients per a 4 persones: 400 grams de llenties (les bones son les de Salamanca) 200 grams de costella de porc tallada […]

A Reus es diria Fesols saltats amb llonganissa Ingredients per a 4 persones: 400 grams de mongetes blanques Oli d’oliva 4 pams […]

Avui preparem una amanida amb llegums per aportar-hi proteïna vegetal, avui fem Templat de llenties amb pernil Ingredients 4 persones: 800 grams […]