Receptes de casa
Ingredients: Gelat de vainilla Gelat de xocolata Iogurt natural Cireres Preparació: Amb els ingredients farem dos copes diferents. Gelat de xocolata i de vainilla amb cireres o gelat de xocolata amb iogurt i cireres Netegeu les cireres i els hi
Read more
Ingredients: Formatge semicurat de cabra Cireres Oli Pebre negre en gra Preparació: Renteu les cireres, desosseu-les i talleu-les en rodelles fines Talleu el formatge com es veu a l’imatge, amaniu-lo amb oli i pebre mòlt al moment. Munteu els pintxos
Read more
Ingredients: Per la base: 60 grams de mantega 80 grams de sucre 150 grams de xocolata negra 3 ous 40 grams de farina tamisada 10 grams d’impulsor (Royal) Per muntar el pastis: 200ml de nata liquida 35% matèria grassa, per
Read more
Ingredients per a 2 persones: 2 taronges Gelat de xocolata amb avellana Gran Marnier (a gust del consumidor) Preparació: Peleu les taronges i talleu-les en rodelles poseu-les en un bol cobriu els trossos de taronja amb gelat de xocolata i
Read more
Ingredients: 300 ml. de nata liquida de 35 % mg ( la de muntar) 3 fulls de gelatina 400 grams de maduixes Edulcorant líquid o sucre glaç (si se’n vol) Unes fulles de menta i unes maduixes per decorar Preparació:
Read more
Ingredients: Pasta de full Maduixes Gelat de vainilla Xocolata de cobertura 1 ou Sucre llustre per adornar el pastis Fulletes de menta fresca Preparació: Començareu escalfant la xocolata al micro o com preferiu per portar-lo a punt de fusió, sense
Read more
Avui, igual que dissabte passat, amb el permís dels amics d’Apadrina un cirerer faré servir una recepta seva, avui amb cireres que produeixen de forma totalment ecològica farem melmelada, una forma molt dolça de conservar la fruita que no podem
Read more
Tornem a fer unes postres aprofitant les fruites de temporada, avui invertirem set minuts com a molt, en preparar unes postres amb maduixes, taronges i gelat de vainilla Ingredients 2 persones: 6 o 8 maduixes 2 boles de gelat de
Read more
Ingredients: 40 grams de sucre 2 ous 60 grams de farina 15 grams de mantega a temperatura ambient, en pomada 1 polsim de sal 1 polsim de bicarbonat sòdic 1 brick de 200 ml de nata per muntar (35% Mg)
Read more
