Ingredients per a 4 persones: 6 ous 1 llauna de tonyina 1 pot de maionesa unes tires de pebrots vermell Olives verdes Preparació: Poseu els ous en un pot amb aigua al foc i els deixeu bullir uns 10 minuts
Read moreManel Baxerias
Receptes de casa
Ous farcits amb tonyina
Amanida migdia
Dins la setmana del calçot hem fet aquesta amanida feta corre cuita per culpa d’unes obres domèstiques Ingredients per 2 persones: 1 tomàquet gran d’amanir 1 calçot 1 grapat canonges 1 grapat d’olives negres a gust del consumidor, jo les
Read moreBròquil saltejat
Ingredients per a 2 persones: ½ bròquil ¼ kg de mongetes seques/fesols cuits 4 o 5 alls tendres Oli i sal Elaboració: Agafeu el bròquil i separeu les flors del tronc, perquè que no tenen el mateix temps de cocció.
Read morePollastre arrebossat diferent
Ingredients per a 4 persones: 2 pits de pollastre a filets 1 ou Pa rallat Sal i pebre formatge rallat Oli Elaboració: Salpebreu els filets i, tot seguit, els arrebosseu passant-los per l’ou primer i per el pa rallat barrejat
Read moreBatut de maduixa
De tots es coneguda l’importància del esmorzar, el primer àpat del dia es ha de dar l’aportació d’energia necessària per afrontar el dia. És per això que avui us proposo un que engloba llet i Fruita, productes que aporten calci,
Read moreOus ferrats amb cansalada
Ingredients: 2 Ous (per persona) Oli Sal, preferiblement Maldon o perfumada Preparació: Per començar cal que els ous siguin el mes frescos possible, els ous vells han perdut humitat i no solament donen u resultat menys esponjós si no que
Read morePostres de dos minuts
Ingredients 2 persones: 3 o 4 boles de gelat de vainilla 1 taronja grossa Fulles de menta fresca Elaboració: Peleu la taronja i talleu-la en rodanxes primes, poseu-la i distribuïu-la damunt del plat, i incorporeu un parell de boles de
Read moreLa Sopeta de la Nati
Fa fresca i amb el temps que fa calen coses calentes i que aportin força vitamines, us portem una recepta de crema de verdura que és ideal per als dies que corren, avui fem La sopeta de la Nati
Read morePostres d’un minut
Ingredients per persona: 3 a 4 boles de gelat de vainilla 1 cafè Nespresso al gust 1 gotes de Amaretto (opcional) Uns grans de cafè torrat per decorar i donar un punt cruixent Elaboració: Posar les boles de gelat
Read more
