Receptes de casa
Ingredients: 250 grams de botifarra / llonganissa 200 grams de Xampinyons 2 grans d’all ½ got de vi ranci Oli d’oliva i sal Pebre negre en gra 1 branca de romer fresc Preparació: Peleu la botifarra i talleu-la en trossets.
Read more
El plat que us poso avui, ha sorgit de la necessitat imperiosa de tenir a tres nens quiets i sense esvalotar per casa, no tinc nens i no se com manegar-los, l’únic que se’m va acudir es mantenir-los ocupats fins
Read more
Material necessari: 1 motlle de 30 cm diàmetre 2,5 alt Ingredients: 3 ous grans 125 grams de sucre 1 iogurt natural 150 grams de farina ½ sobre de llevat Royal Una mica de sal 1 cullerada de cafè soluble 100
Read more
Gaspatxo de cireres Ingredients per a dues persones: 250 grams de cireres netes sense os 150 grams de tomàquet madur sense pell ni llavors 150 grams de cogombre 100 ml. d’oli d’oliva extra verge 1 cullerada de postres de vinagre
Read more
Ingredients per a 3-4 persones 650 grams d’espatlla de vedella tallada en daus 1 cullerades de mantega 2 cullerades d’oli d’oliva 2 cebes mitjanes, picades 2 grans d’all picats 1 ½ cullerada de pebre vermell dolç 1 fulla de llorer
Read more
Ingredients: Gelat de vainilla Gelat de xocolata Iogurt natural Cireres Preparació: Amb els ingredients farem dos copes diferents. Gelat de xocolata i de vainilla amb cireres o gelat de xocolata amb iogurt i cireres Netegeu les cireres i els hi
Read more
Ingredients: Formatge semicurat de cabra Cireres Oli Pebre negre en gra Preparació: Renteu les cireres, desosseu-les i talleu-les en rodelles fines Talleu el formatge com es veu a l’imatge, amaniu-lo amb oli i pebre mòlt al moment. Munteu els pintxos
Read more
Arròs de sant Joan Ingredients per a dues persones: ¼ de pollastre a trossos 200 grams d’arròs bomba ½ de caldo per a paella Valenciana Aneto 1 gra d’all 1 ceba petita 1 tomàquet de pera gros ½ pebrot vermell
Read more
Ingredients Per el llevat mare 1 sobre de llevat de forner marca Maizena o bé, 20 grams de llevat premsat de forner 65 grams de llet a temperatura ambient 125 grams de farina de força Per la coca 350 grams
Read more
