Pastís de llimona i merenga

Ingredients 8 racions: Massa: 120 grams de farina 30 grams de Maizena 100 grams de sucre 1 mica de sal 100 grams […]

Entrepà de truita a la francesa

Ingredients: ½ barra de ¼ de pa natural 2 ous Tomàquet madur Oli i sal Preparació: Bateu els ous en un plat […]

Ingredients: 3 talls de llom 1 patata mitjana 1 tomàquet d’amanir ½ pastanaga Fulles d’enciam full de roure 1 grapat d’olives, les […]

Ingredients: 1 pam generós de llonganissa / botifarra 1 patata mitjana 1 tomàquet d’amanir ½ pastanaga Fulles d’enciam full de roure 1 […]

Ingredients: 2 Ous (per persona) 1 patata mitjana Oli Sal, preferiblement Maldon o perfumada Preparació: Per el que fa als ous cal […]

El d’avui és un plat ben senzill i que pot valdre per a qualsevol hora del dia. A mi m’agraden per esmorzar […]

Ingredients per a 2 persones: 1 carabassó gran 1 ou 2 cullerades soperes de farina 40 grams de formatge parmesà ratllat 1 […]

El plat que us poso avui, ha sorgit de la necessitat imperiosa de tenir a tres nens quiets i sense esvalotar per […]

Ingredients per a 2 persones: 4 ous 200 grams de pèsols nets Oli i sal Preparació: Passeu els pèsols pelats per la […]