Avui fem un plat que pot servir per esmorzar o per a qualsevol àpat dels del dia avui fem Ous ferrats amb xips de patata casolanes i bacó de micro Ingredients: Patata de Prades 1 o 2 ous per persona
Read moreManel Baxerias
Receptes de casa
Ous ferrats amb xips de patata casolanes i bacó de micro
Truita de carxofa i alls tendres
La carxofa és molt apreciada a la cuina mediterrània i a les nostres contrades es produeix del Prat fins a Benicarló passant per Amposta, poblacions on es celebren Jornades Gastronòmiques i festes entorn a la carxofa, avui fem. Truita de
Read moreVerdures amb llenties i ou poché
Avui preparem un saltat de verduretes amb llegum i ou, ens aporatà vitamines, proteïna vegetal i la proteïna de l’ou a part de coses, com fibra minerals i més avui preparem. Verdures amb llenties i ou poché Verdures amb llenties
Read moreTruita d’espinacs, fesols de Santa Pau,ceba i bacó
Avui preparem una truita de verdures amb una mica de bacó, avui fem Truita d’espinacs, fesols de Santa Pau,ceba i bacó Ingredients per a 2 persones: 4 ò 5 ous 150 grams de mongetes de santa Pau 300 grams d’espinacs
Read moreOus ferrats amb piruletes
Avui us portem un plat que tant pot ser un esmorzar complert com un plat a l’hora de dinar, avui fem. Ous ferrats amb piruletes Ingredients: 1 o 2 ous per persona Pa de vidre o de xapata tallat en
Read moreOus farcits amb arròs i pèsols
Avui recuperem una recepta d’ous farcits que ja havíem preparat amb nens, Mussols farcits, fets per nens , i la completem acompanyant-los amb una mica d’arròs bullit, avui fem Ous farcits de tonyina amb arròs i pèsols. Ingredients per a
Read moreRemenat d’ous amb xampinyons
Avui us portem un plat que val per a qualsevol hora del dia, que tot i que la majoria el pren per dinar o per sopar, també hi ha qui el menja per esmorzar. Remenat d’ous amb xampinyons Ingredients per
Read moreTruita d’espàrrecs de marge
Avui farem una truita de temporada, amb verdura de salvatge, l’espárrec salvatge o de marge, també conegut com a “Triguero” un producte que es consumeix tant en a truita com en format ous remenats, avui fem. Truita d’espàrrecs de marge
Read moreOus, llom i patates a lo pobre
Avui prepararem un plat que de senzill que és, de bon segur que agradarà a tothom Ous, llom i patates a lo pobre Ingredients per 2 persones: 2 ous 4 talls de llom 1 patata gran ½ ceba ½ pebrot
Read more
