octubre 27, 2012agost 11, 2024Plats per aprenents, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Sopes i Cremes, Verdures i Llegums Crema de coliflor amb formatge cheddar i pols de bacó Ingredients 4 persones: 350 grams de coliflor 500 grams de patates 60 grams de mantega 1 ceba gran 1 l. de brou […]
octubre 20, 2012agost 11, 2024Les Postres, Ous, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pastís de llimona i merenga Ingredients 8 racions: Massa: 120 grams de farina 30 grams de Maizena 100 grams de sucre 1 mica de sal 100 grams […]
octubre 13, 2012agost 13, 2024Carns, Catalana, Cuiners, Publicades a Nació Granollers, Receptes Cuixes de pollastre a la catalana Ingredients per a 2 persones: 4 cuixes de pollastre 100 grams tomàquet natural triturat 80 ml. de vi ranci 30 grams de […]
setembre 29, 2012agost 13, 2024Amanides, Plats per aprenents, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Verdures i Llegums Amanida de llenties Avui preperem una amanida amb llegums, avui fem Amanida de llenties Ingredients per 2 persones: 200 grams de llenties cuites 1 ceba […]
setembre 22, 2012agost 13, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes Tortell de crema fàcil i bo Ingredients: Pasta de full, jo faig servir la congelada de Mercadona ½ de llet 125 grams de sucre 40 grams de Maizena […]
setembre 15, 2012agost 13, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Xocolata Pastís Sacher independent Ingredients 8 persones: Per el pastís: 7 ous a temperatura ambient 175 grams de xocolata negra 175 grams de sucre ( 120 […]
setembre 1, 2012Carns, Cuiners, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pollastre guisat a la mostassa Ingredients per a 2-3 persones ½ pollastre tallat en trossos 45 grams d’oli d’oliva 360 grams de ceba picada 1 gra d’all […]
agost 31, 2012Pa i Brioixeria, Publicades a Nació Granollers, Receptes Panets casolans Aquests dies tenim la canalla per casa tot el dia i convé tenir-los contents, el seu plat preferit son els entrepans, hi […]
agost 25, 2012agost 14, 2024Carns, Publicades a Nació Granollers, Receptes Timbal de secret ibèric amb xips de patata Preparem un plat ben senzill amb secret ibèric, patata i ceba. Un plat que un cop presentat enlluernarà a més d’un perquè […]