Receptes de casa
Ingredients 4 persones: 25 grams de mantega sense sal 350 grams de sucre fi 4 ous grans 170 ml de iogurt natural 1 cullerada d’extracte de vainilla 3 cullerades de suc de llimona 90 grams de coco ratllat 1 base
Read more
Ingredients 4 persones: 250 grams de pa del dia abans 1 l. llet 325 grams de sucre 4 ous 30 grams de mantega 1 tasseta de panses 1 llimona Elaboració: Posar en un cassó 125 grams de sucre, 5 cullerades
Read more
Ingredients 4 persones: 200 grams de mantega 225 grams de sucre moreno 1 ou 150 grams de maizena 200 grams de farina blanca 1 culleradeta de sal ½ culleradeta de llevat 3 plàtans madurs 1 iogurt natural o de plàtan
Read more
Ingredients 6 persones: 1 litre de llet 7 rovells d’ou 200 grams de sucre 2 cullerades de maizena Tronc de canyella Pela de llimona Elaboració: Deixateu (Barregeu, dissoleu) els rovells d’ou i la maizena amb una tasseta de llet freda.
Read more
Ingredients: 200 grams de galetes 50 + 20 grams de avellanes de Reus 3 ous 100 grams de mantega (en pomada) 3 cullerades de sucre 1 sobre de llevat químic 1 cullerada de compota de poma Elaboració: Barregem, en un
Read more
Ingredients: 2 tòniques 10 cl. de ginebra 4 fulls de gelatina Ratlladura de llimona seca Sucre Per al gelat de llimona: 1 llimona 4 ous 100 grams de sucre glacé 200 grams de nata muntada Elaboració: Per fer el gelat,
Read more
Ingredients 2 persones: 65 grams de xocolata negra 2 grams de gelatina en fulls 1 ou i 1 clara El suc de ½ taronja 15 grams de gingebre confitat (en botigues de menjar asiàtic) Elaboració: Poseu la gelatina en remull
Read more
Ingredients 1/2 kg de farina de mitja força 50 grams de mantega 15 grams de sucre 15 grams de sal 30 grams de llevat premsat (forner) 75 grams de llet 1 tasseta d’oli d’oliva 100 grams de pinyons 1 copa
Read more
Ingredients: 250 grams de xocolata negra 250 grams de mantega 250 grams de sucre 4 ous 1 cullera sopera de farina Material necessari: 1 motlle rodó de 25 cm de diàmetre Elaboració: Preescalfeu el forn a 180 º. Per la
Read more
