Xampinyons picants

Avui preparem un plat que tan pot ser acompanyament per al plat principal com formar part de l’aperitiu, avui fem. Xampinyons picants […]

Sandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui

Avui preparem un entrepà d’aquells que semblen sortits d’un laboratori, amb barreges de textures i sabors que els fan inconfusibles, avui fem […]

A aquesta recepta li posem l’afegitó “de cinc minuts” perquè exceptuant-ne una, totes les fases de cocció empren aquest temps, cinc minuts, […]

Avui cuina Italiana, avui fem… Polenta al parmesà. Segons diu Viquipèdia l’etimologia deriva de la paraula llatina puls, una espècie de potatge […]

Avui preparem una recepta de carn de vedella guisada ràpida, avui fem Carn de vedella guisada a la olla del “pito” Ingredients […]

Avui preparem unes ales de pollastre marinades que tant poden ser tapa com plat, és un d’aquells plats que son tapa o […]

Amb vegetals , formatge i cansalada , tot un plaer Sandwich gitano Ingredients per persona: 4 llesques de pa de motlle 2 […]

Avui us portem una recepta de Ferran Adrià, unes postres senzilles a més no poder però que de bon segur que us […]

Avui preparem unes “postres” amb una mica d’esperit, avui fem Pinya colada Ingredients per a 2 persones: ½ pinya 2 cullerades soperes […]