Valorem la teva privadesa

Utilitzem cookies per millorar la vostra experiència de navegació, publicar anuncis o contingut personalitzats i analitzar el nostre trànsit. En fer clic a "Acceptar-ho tot", accepteu el nostre ús de cookies.

Personalitza les preferències de consentiment

Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.

Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc.... 

Sempre actives

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Skip to content
Manel Baxerias

Manel Baxerias

Receptes de casa

  • Inici
  • Receptes
  • Categories i Etiquetes

Category: Aperitius / Tapes

Anxoves de l’Escala amb reducció de vinagre de Pedro Ximenez i poma

Anxoves de l’Escala amb reducció de vinagre dePedro Ximenez i poma http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/11/anxoves-de-lescala-amb-poma/ © Manel Baxerias
novembre 8, 2013juliol 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Plats per aprenents, Receptes

Avui preparem unes anxoves que tan poden valdre com aperitiu com de primer plat, una preparació que sens dubte us agradarà avui fem. Anxoves de l’Escala amb reducció de vinagre de Pedro Ximenez i poma Ingredients per a 2 persones:

Read more

Patates Braves rapides

Patates Braves rapides http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/11/patates-braves-rapides/ © Manel Baxerias
novembre 5, 2013juliol 13, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Plats per aprenents, Receptes

Avui preparem unes patates braves ràpides i fàcils de fer, avui fem  Una tapa de Patates braves Ingredients: Patates mitjanes Maionesa Ketchup Tabasco Oli i sal Preparació: Per preparar la salsa barregeu la maionesa el ketchup i el tabasco en

Read more

Crostinis de bacó amb maionesa

http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/10/crostinis-de-baco-amb-maionesa/
octubre 3, 2013juliol 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Crostini, Plats per aprenents, Receptes

Aquesta setmana també farem un aperitiu, com sempre procurarem preparar un plat senzill i que resulti apetitós, avui fem Crostinis de bacó amb maionesa Ingredients: Llesquetes de pa de baguet o natural, al vostre gust 2 o 3 cullerades soperes

Read more

Crostini refrescant d’albergínia

setembre 26, 2013juliol 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Crostini, Plats per aprenents, Receptes, Verdures i Llegums

Avui preparem unes llesquetes amb verdureta per a fer l’aperitiu, avui fem Crostini refrescant d’albergínia Ingredients: 1 albergínia escalivada ½ ceba tendra ½ tomàquet Oli d’all i julivert 4 o 5 anxoves 3 o 4 tires de pebrot escalivat per

Read more

Carpaccio d’escamarlans

Carpaccio d’escamarlans http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/09/carpaccio-descamarlans/ © Manel Baxerias
setembre 15, 2013juliol 11, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Peix i Marisc, Receptes

Avui us portem un aperitiu impressionant per als amants del marisc cru avui fem.  Carpaccio d’escamarlans Ingredients: Escamarlans petits uns 12 per persona Llimona Oli d’oliva verge extra Sal Maldon Preparació: Pelem els escamarlans, eliminem el budell (el fil negre

Read more

Crostons amb tonyina i anxoves

Crostons amb tonyina i anxoves http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/08/crostons-amb-tonyina-i-anxoves/ © Manel Baxerias
agost 17, 2013juliol 13, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Crostini, Plats per aprenents, Receptes

Avui portem un aperitiu al abast de tothom, fàcil, bo i ràpid de fer. Avui fem Crostons amb tonyina i anxoves Ingredients: Llesquetes de pa de baguet o natural, al vostre gust 3 o 4 cullerades soperes de maionesa 25

Read more

Sèpia a la planxa

Sèpia a la planxa http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/07/sepia-a-la-planxa-2/ © Manel Baxerias
juliol 28, 2013juliol 13, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Peix i Marisc, Receptes

Avui portem un altre clàssic del estiu, un plat que amb una mica d’amanida o unes patates ja és menú complert, avui fem. Sèpia a la planxa   Ingredients per cap: 1 sèpia mitjana fresca 1 o 2 grans d’all

Read more

Musclos revolucionaris segons la Teresa

Musclos revolucionaris segons la Teresa http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/07/musclos-revolucionaris/ © Manel Baxerias
juliol 13, 2013juliol 13, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Peix i Marisc, Publicades a Nació Granollers, Receptes

Avui preparem uns musclos diferents, fem un tiberi de musclos amb cava begut en porró, avui fem……. Musclos revolucionaris Ingredients : Agafem musclos frescos del dia, ara és bona època per als del Delta del Ebre, una vegada netejats els

Read more

Llesquetes per obrir boca

juliol 4, 2013juliol 13, 2024
Manel
Aperitius / Tapes, Crostini, Receptes

Avui prepararem unes llesquetes ben senzilles i que es fan en un moment avui fem  Llesquetes per obrir boca   Ingredients: Pa anglès, també podem fer-ho amb llesques de pa de barra Anxoves Tomàquet d’amanir Fulles de rúcula Olivada o olives

Read more

Posts navigation

Older posts
Newer posts

Buscar

Manel Baxerias
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill