Receptes de casa
Ingredients: Albergínies Pebrots vermells grans Oli d’oliva verge extra Sal Elaboració: Untem bé els pebrots i les albergínies amb oli, i els col·loquem en una safata dins del forn pre-escalfat a uns 180 º C per a que es
Read more
Ingredients per a 6 racions: 6 patates per rostir mitjanes 4 cullerades de mantega o de greix d’oca, foses 2 cullerades de pa ratllat torrat (opcional) 1 cullerada de formatge parmesà acabat de ratllar (opcionals) Pebre negre acabat de moldre
Read more
Ingredients 4 persones: 500 grams de rovellons 2 grans d’all 1 branqueta de julivert Oli d’oliva Sal Elaboració: Es renten els rovellons amb una mica d’aigua per eliminar les restes de terra. Es posen sobre la graella per anar a
Read more
