Cireres caramel·litzades
Avui preparem un acompanyament ideal per a plats de carn vermella, que en el nostre cas com veureu per les fotos va […]
Categoria: Acompanyaments
Van amb el plat principal tot i que de vegades son més plat que el propi plat
Carxofes en tempura
Abans no s’acabin aprofitem les últimes carxofes bones que encara hi ha. Carxofes en tempura Ingredients 2 persones: 4 carxofes grans i […]
Acompanyament de colors
Avui farem neteja de la nevera, gastarem aquelles verdures que es queden desaparellades o soles a la nevera i que per separat […]
Puré de patates amb pèsols
Avui farem un acompanyament super ràpid per a plats de carn, el farem totalment per aprenents motiu per el que farem servir […]
Albergínies farcides de formatge
Ingredients per a 2 persones: 1 albergínia gran Formatge que fongui en làmines 1 ou Farina Oli de gira-sol per fregir Sal […]
Les panotxes, un complement perfecte per a la carn
El blat de moro fresc aporta una bona quantitat d’hidrats de carboni, minerals com magnesi, fòsfor i potassi, també aporta al cos […]
Rovellons al forn, una cocció diferent
Ingredients per a 2 persones: ½ quilo de rovellons Sal i oli d’oliva Oli d’all i julivert per amanir Preparació: Netegeu els […]
Parrillada de verdures
Ingredients: 1 pebrot vermell 1 carabassó 1 albergínia Oli i sal Preparació: Netegeu ben be les verdures, talleu al llarg en làmines […]
Verduretes al vapor
Al rebost es bo tenir sempre verdures a ma ni que siguin congelades o en conserva, avui prepararem un acompanyament per a […]