febrer 20, 2013Amanides, Bacallà, Catalana, Plats per aprenents, Receptes Xató ( La recepta de Vilanova i la Geltrú) Ingredients per a 6 persones: Per a la salsa: 4 grans d’all mitjans 35 ametlles 12 avellanes torrades 8 nyores escaldades Molla […]
març 18, 2012Aperitius / Tapes, Bacallà, Crostini, Receptes Llesquetes amb miniXatonada Ingredients per a 6 llesquetes: 6 llesques de pa, si pot ser del dia abans 100 grams de bacallà sec Olives […]
febrer 20, 2012setembre 21, 2024Amanides, Bacallà, Catalana, Plats per aprenents, Receptes Xató de casa Ingredients per a 2 persones: Per al plat: Escarola 1/2 Bacallà remullat i esqueixat 200 grams Olives arbequines un grapat Olives negres […]
abril 22, 2011Bacallà, Receptes Xató (Recepta de Vilafranca del Penedès) Ingredients ( per a sis persones): Per a la salsa: 4 grans d´alls escalivats 4 grans d´ alls crus 1 peça de […]