Rotllets de vedella amb verdura, pastanaga i ceba.

Avui preparem uns filets de tall que es pela una mica diferents, els hi posem verdureta per dins…. Rotllets de vedella amb […]

Amanida Russa de rebost

Sempre es diu i jo el primer, que el producte fresc es imprescindible en la mostra alimentació, ara be, alguna vegada disposar […]

Abans no s’acabin aprofitem les últimes carxofes bones que encara hi ha. Carxofes en tempura Ingredients 2 persones: 4 carxofes grans i […]

Avui prepararem una verdura amb molt de ferro avui fem Espinacs a la catalana Ingredients per a 2 persones: 1 manat d’espinacs, […]

Avui us portem una amanida de la Teresa de Mas de Caret, vivint com viu a l amuntanya, la Teresa disposa […]

Avui us porto una recepta de les que en Jordi Solé ha fet al llarg dels seus tallers de cuina al Mercat […]

Avui preparem un pollastre amb verduretes i de passada aprofitem la salsa teriyaki que vam comprar per les costelles de porc del […]

Avui us porto un dels que la Teresa de Mas Caret ens ha acostat al Mercat del Carrilet en les seves sessions […]

Al rebost es bo tenir sempre verdures a ma ni que siguin congelades o en conserva, avui prepararem un aperitiu que es […]