Poti poti de pasta.
Avui preparem un plat amb pasta tot aprofitant aquelles miques que queden penjades i que per si soles no donen per a […]
Etiqueta: Rovellons
Fricandó amb rovellons
S’acosta el fred, o si més no ja toca, així doncs que comencem a preparar plats consistents i amb aportació calòrica, avui […]
Peus de porc amb rovellons
Fa uns dies a RAC1, Fermi Puig parlava de peus de porc i ens varen venir ganes de preparar-ne, es per això […]
Esmorzar de tardor
Ingredients per persona: 1 llenca de cansalada fresca 1 carxofa 3 o 4 rovellons, segons la mida 100 grams de fesols/seques cuites […]
Rovellons al forn, una cocció diferent
Ingredients per a 2 persones: ½ quilo de rovellons Sal i oli d’oliva Oli d’all i julivert per amanir Preparació: Netegeu els […]
Conill amb samfaina i rovellons
Ingredients per 2 persones: ½ conill 1 pebrot vermell 1 pebrot verd 1 carabassó 1 albergínia 1 ceba 6 o 7 tomàquets […]
Cua de vedella a la cassola amb bolets
Ingredients per a 3 persones: Cua de vedella 1 Kg. (aproximadament) 1 ceba gran 1 pastanaga 1 tomàquet madur gran 1 fulla […]
Pintxo de botifarra amb rovellons
Ingredients segons la quantitat que se’n vulgui fer, ex. 10 u.: Botifarra crua gruixuda 1 pam ½, racions d’uns 3 cm 10 […]
Filet de porc farcit d'ou i rovellons
Ingredients 2-3 persones: 1 filet de porc de 500 grams aproximadament, tallat de manera que quedi com un full 2 gots […]