Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.
Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc....
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Receptes de casa
Avui preparem un esmorzar complert, un esmorzar de forquilla dels que quan es treballava al camp calia fer, avui fem Llonganissa a la brasa amb rovellons i torrades amb allioli Ingredients per cap: Un pam generós de llonganissa (botifarra) 6
Read more
Aquesta setmana també farem un aperitiu, com sempre procurarem preparar un plat senzill i que resulti apetitós, avui fem Crostinis de bacó amb maionesa Ingredients: Llesquetes de pa de baguet o natural, al vostre gust 2 o 3 cullerades soperes
Read more
Avui us portem uns llibrets de llom farcits amb formatge ratllat, repassant les receptes he vist que en tenia de tota mena però aquestos no hi eren i he decidit fer-los, avui fem. Llibrets de llom Ingredients per a 2
Read more
Preparem la primera recepta amb rovellons de la temporada. Avui fem Fesols de santa pau amb botifarra i rovellons Ingredients per a 2 persones: 200 grams de fesols de santa pau de cultiu ecològic Oli d’oliva 2 pams de botifarra
Read more
Comencem amb els plats calòrics, avui fem : Peus de porc amb xips de nap Ingredients per a dues persones: 2 peus de porc 2 naps grossets 2 cebes 1 pastanaga 2 tomàquets madurs 1 tronxo d’api 1 manat d’herbes:
Read more
Avui us portem un plat que tant pot ser un esmorzar complert com un plat a l’hora de dinar, avui fem. Ous ferrats amb piruletes Ingredients: 1 o 2 ous per persona Pa de vidre o de xapata tallat en
Read more
Avui preparem secret ibèric farcit amb verduretes i rostit com un tall rodó petit Secret ibèric farcit i rostit Ingredients 2 persones: 400 grams de secret ibèric, en 2 peces tallades planes per poder farcir 1 ceba petita 1 pastanaga
Read more
Avui aprofitem el temps de les pares per posar-les acompanyant una carn de porc avui fem Llom amb ametlles i pera Ingredients per a 2 persones: 300 grams de llom en una peça Un raig de Brandi de xerès
Read more
Avui coem un costellam de porc al estil americà, com sempre però fem variacions a la recepta original per acostar-la al paladar de casa nostra, avui fem. Costellam de porc al forn amb Cola Ingredients: 1 costellam sencer de la
Read more