abril 6, 2012Carns, Plats per aprenents, Receptes Pollastre per a singles Ingredients per a 2 persones: ½ pollastre ½ ceba morada gran 1 tomàquet madur 1 got de caldo vegetal o un […]
abril 1, 2012Carns, Plats per aprenents, Receptes Pit de pollastre farcit Ingredients per persona: 1 pit de pollastre obert com una escalopa 2 “quesitos” formatgets tipus la Vaca que riu Cibulet picat 1 […]
març 15, 2012Amanides, Carns, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Verdures i Llegums Llenties amb ceba tendra Avui fem una amanida amb llegums i una mica de carn, avui fem Llenties amb ceba tendra Ingredients: 250 grams de […]
febrer 28, 2012Carns, Receptes Aletes de pollastre coents Ingredients per a 2 persones: 10 ales Una branca de romaní 1 bitxo o un Padrón ½ copa de rom negre […]
febrer 25, 2012Carns, Receptes Pollastre a la mostassa a l’ancienne Ingredients per a 2 persones ½ Pollastre tallat a trossos ben petits. 1 Ceba gran. 1 got de brou de pollastre […]
febrer 11, 2012Carns, Publicades a Nació Granollers, Receptes Croquetes de la Teresa Avui preparem unes croquetes fetes expressament, amb això vull dir que no aprofitem cap ingredient sobrant d’un altre plat, que coem tots […]
febrer 10, 2012Carns, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Entrepà de pollastre a l’ast ceba confitada i salsa Worcestershire Ingredients per a dos entrepans: 1 barra de ¼ de pa natural ½ pollastre a l’ast ( no cal que sigui el […]
gener 10, 2012Carns, Plats per aprenents, Receptes Pollastre arrebossat diferent Ingredients per a 4 persones: 2 pits de pollastre a filets 1 ou Pa rallat Sal i pebre formatge rallat Oli Elaboració: […]
gener 7, 2012Carns, Plats de Nadal, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pollastre al forn amb prunes i pinyons Ingredients per a 4 persones: Un pollastre sencer net, mida al gust dels comensals Prunes seques 1/2 dotzena Pinyons un grapat […]