El pesto és un condiment o salsa típica originària de la Ligúria. El seu ingredient principal és l’alfàbrega o millor, alfàbrega genovesa. A més de l’alfàbrega, es molen pinyons i all, tot amanit amb formatge parmesà i/o formatge d’ovella, i
Read moreManel Baxerias
Receptes de casa