Receptes de casa
Ingredients: 125 grams de farina 125 grams de sucre blanc 1 preparat de gasificant litines Hacendado ( 1 sobre de cada) 1 cullereta de cafè de sal 1 cullerada sopera de sucre avainillat o 1 cullera postres de extracte de
Read more
Ingredients: Pasta de full, jo faig servir la congelada de Mercadona ½ de llet 125 grams de sucre 40 grams de Maizena 4 ous. (3 rovells per la crema i un ou sencer per pintar) Pell de llimona sense la
Read more
Ingredients: 275 grams de formatge quark (light) 1 iogurt grec (o 125 grams) 2 ous 80 grams de sucre 50 grams de Maizena 2 culleradetes de cafè de essència de vainilla 1 cullerada de postres de llevat Royal Preparació: Folreu
Read more
Ingredients 8 persones: Per el pastís: 7 ous a temperatura ambient 175 grams de xocolata negra 175 grams de sucre ( 120 i 55) 175 grams de mantega 100 grams de farina 50 grams de farina d’ametlla Unes gotes de
Read more
Ingredients: 125 grams de farina 125 grams de sucre blanc 1 preparat de gasificant litines Hacendado ( 1 sobre de cada) 1 cullereta de cafè de sal 1 cullerada sopera de sucre avainillat o 1 cullera postres de extracte de
Read more
Ingredients: 175 grams de sucre 175 grams de mantega 175 grams de farina tamisada 3 ous 2 culleradetes (de cafè) de llevat en pols, tipus Royal 3 cullerades (soperes) de cacau en pols 2 cullerades (soperes) de Gran Marnier o
Read more
Material necessari: 1 motlle de 30 cm diàmetre 2,5 alt Ingredients: 3 ous grans 125 grams de sucre 1 iogurt natural 150 grams de farina ½ sobre de llevat Royal Una mica de sal 1 cullerada de cafè soluble 100
Read more
Ingredients Per el llevat mare 1 sobre de llevat de forner marca Maizena o bé, 20 grams de llevat premsat de forner 65 grams de llet a temperatura ambient 125 grams de farina de força Per la coca 350 grams
Read more
Ingredients: Per la base: 60 grams de mantega 80 grams de sucre 150 grams de xocolata negra 3 ous 40 grams de farina tamisada 10 grams d’impulsor (Royal) Per muntar el pastis: 200ml de nata liquida 35% matèria grassa, per
Read more
