març 8, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes Lioneses i Éclairs farcides de crema a la taronja i cobertes amb ganache de xocolata Avui bàsicament prepararem pastissets amb pasta Choux. Diem Lioneses i Éclairs perquè prepararem les dues varietats, les Lioneses amb la seva forma […]
febrer 20, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma amb orellanes Avui recuperem una recepta que ja hem preparat d’un parell de maneres i que avui fem en una tercera versió, avui fem. […]
febrer 11, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Receptes Pastís de poma amb crema Avui us fem un pastís clàssic que de bon segur haureu menjat moltes vegades per postres, avui fem Pastís de poma amb […]
gener 25, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pastís de xocolata amb crema de coco Avui preparem un pastis de xocolata amb crema al que afegim un toc de coco per tal de donar-li un toc diferent, […]
gener 14, 2014juliol 9, 2024Pa i Brioixeria, Receptes Pa de pessic de xocolata Avui us portem un pa de pessic que varem preparar per berenar a un grup de nens als que vam fer un […]
gener 9, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Plats de Nadal, Receptes, Tortell de reis Brioix de fruites Aprofitant que la recepta del tortell de reis era per a dos peces i que a casa en som dos vam fer […]
gener 6, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Postres tradicionals Catalans, Receptes, Tortell de reis Tortell de Reis farcit de nata Aquest any farcirem el tortell de Reis amb nata, de l’any passat ja teniu el tortell farcit de massapà i aquest any […]
desembre 17, 2013juliol 10, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma segons la Teresa Avui us portem la recepta de pastis de poma amb la que hem conclòs el curs de cuina al espai Sant Jordi […]
octubre 28, 2013juliol 11, 2024Les Postres, Panellets, Postres tradicionals Catalans, Receptes Panellets assortits Avui preparem un plat que és l’estrella de la setmana, avui fem. Panellets assortits Ingredients (per a uns 25-30 panellets variats): Per […]