Valorem la teva privadesa

Utilitzem cookies per millorar la vostra experiència de navegació, publicar anuncis o contingut personalitzats i analitzar el nostre trànsit. En fer clic a "Acceptar-ho tot", accepteu el nostre ús de cookies.

Personalitza les preferències de consentiment

Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.

Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc.... 

Sempre actives

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Skip to content
Manel Baxerias

Manel Baxerias

Receptes de casa

  • Inici
  • Receptes
  • Categories i Etiquetes

Tag: Llegums

Cigrons de l'àvia Mª Teresa

setembre 9, 2011
Manel
Receptes, Verdures i Llegums

Ingredients 4 persones: 800 grams cigrons bullits ( racions de plat únic) 1 ceba gran trinxada 3  ous durs Aigua Oli d’oliva Per fer la picada: 40 grams d’ametlles torrades els rovells dels ous durs Elaboració: En una cassola i un raig d’oli

Read more

Peus de porc amb mongetes blanques

agost 11, 2011
Manel
Carns, Catalana, Receptes, Verdures i Llegums

Ingredients per a 4 persones Peus de porc 4 u. Mongetes blanques bullides ½ Kg. (aproximadament) Ceba gran 1 u. Tomàquets madurs 4 u. Alls 2 grans Oli 3 dl. Ametlles torrades 25 grams Vi ranci 1 got Manat d’herbes:

Read more

Costella de porc confitada i rostida

agost 4, 2011
Manel
Carns, Receptes, Verdures i Llegums

Ingredients per a 4 persones Per a la costella confitada: 4 costelles de porc de 240 grams unitat Sal Romaní Pebre 2 cullerades de mel 1 cabeça d’alls Oli d’oliva Per al puré de cigrons: 300 grams de cigrons cuits

Read more

Bacallà amb tres textures

juliol 2, 2011setembre 21, 2024
Manel
Bacallà, Receptes

Ingredients 4 persones: Bacallà sec de qualitat 500 grams Tomàquet de pera 8 u. Ceba tendra 1 u. Mongetes del ganxet cuites 4 cullerades soperes Salsa de olivada 2 cullerades Oli d’oliva Vinagre de Jerez Fulles de rúcula 4 u.

Read more

Faves a la Catalana

maig 16, 2011setembre 19, 2024
Manel
Catalana, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Verdures i Llegums

Ingredients per a 4 persones: 1 Kg. de faves desgranades 200 grams de cansalada viada fresca 250 grams de botifarra negra o blanca 50 grams de pernil a trossets 2 cebes tendres 2 tomàquets madurs 3 alls tendres 1 brot

Read more

La clotxa, una menja ideal per esmorzar i molt de la nostra terra

abril 22, 2011
Manel
Entrepans, Peix i Marisc, Receptes, Verdures i Llegums

La clotxa és un plat tradicional de la comarca de la Ribera d’Ebre, els seus orígens es perden en el temps. Els pagesos de la zona se’l preparaven el dia que tenien que realitzar les tasques pròpies del camp. Les

Read more

Arròs de bacallà amb verdures i fesols

març 28, 2011juliol 10, 2024
Manel
Arrossos, Bacallà, Receptes, Verdures i Llegums

Avui preparem… . Arròs de bacallà amb verdures i fesols Els ingredients per a 4 persones són: 1 pebrot verd 1 ceba tendra 1 pastanaga 2 carxofes 8 esparregs verds 50 grams de pèsols i brots de coliflor 400 grams

Read more

Posts navigation

Newer posts

Buscar

Manel Baxerias
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill