novembre 28, 2012agost 11, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma per capes de Smitten kitchen Ingredients per a 10-12 persones: Les Pomes 3 pomes grans 1 cullerada sopera de canyella en pols 4 cullerades soperes de sucre […]
novembre 25, 2012agost 11, 2024Carns, Cuiners, Receptes Costelles de porc Ral a la mel i fruites picants Avui us explicaré el segon plat que l’Enric del Restaurant La Bajoqueta de Reus ens va presentar dijous passat al mercat central […]
novembre 18, 2012agost 11, 2024Amanides, Plats per aprenents, Receptes Amanida de poma amb rúcula, formatge de cabra i oli d’avellanes Plat senzill i fàcil de fer, ens caldrà una poma, formatge de cabra, rúcula i poques coses més, fins i tot la […]
novembre 15, 2012agost 11, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes Magrana amb mousse de iogurt i gelatina de maduixa Ingredients per a 2 persones: 1 magrana 1 mousse de iogurt natural 2 gelatines de maduixa Coco ratllat Preparació: Peleu i desgraneu […]
novembre 4, 2012agost 11, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes Fruita per a dos Avui farem unes postres d’allò més senzilles però molt bones i vistoses Ingredients per a dos persones: 1 magrana 1 taronja 1 […]
octubre 23, 2012agost 11, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes Gelat de iogurt amb maduixes i magrana Ingredients per a 2 persones: 1 iogurt gelat, jo faig servir el de Mercadona ½ magrana 4 o 5 maduixes per cap […]
octubre 20, 2012agost 11, 2024Les Postres, Ous, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pastís de llimona i merenga Ingredients 8 racions: Massa: 120 grams de farina 30 grams de Maizena 100 grams de sucre 1 mica de sal 100 grams […]
octubre 15, 2012agost 13, 2024Amanides, Plats per aprenents, Receptes, Verdures i Llegums Amanida de figues Ingredients: Enciam Tomàquet verd 2 o 3 figues per persona Un grapat de nous pelades Oli i sal Balsàmic de Mòdena Preparació: […]
octubre 8, 2012agost 13, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma amb aranyons Ingredients: 125 grams de farina 125 grams de sucre blanc 1 preparat de gasificant litines Hacendado ( 1 sobre de cada) 1 […]