Llesca d’escalivada amb anxoves
Ingredients: Pa de pagès Escalivada, amb tomàquet pebrot vermell i albergínia Anxoves Oli d’oliva verge i sal Preparació: Prepareu l’escalivada i deixeu-la […]
Etiqueta: Escalivada
Escalivada a la brasa
Ingredients: Albergínies Pebrots vermells grans Tomàquets madurs grans Cebes grans Carxofes Patates Oli d’oliva verge extra Sal Elaboració: Comenceu picant les carxofes […]
Escalivada al forn
Ingredients: Albergínies Pebrots vermells grans Oli d’oliva verge extra Sal Elaboració: Untem bé els pebrots i les albergínies amb oli, i […]
Pastís d’escalivada
Ingredients: 400 grams de pebrot vermell 200 grams de pebrot verd 400 grams d’albergínies 250 grams de cebes 5 ous 2 rovells […]