Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.
Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc....
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Receptes de casa
Avui preparem unes carxofes al forn per la via ràpida, barrejant cocció al microones i al forn convencional, avui fem. Carxofes al forn cocció mixta Ingredients per a 2 persones: 4 carxofes grans Pebre negre acabat de moldre Sal Oli
Read more
La carxofa és molt apreciada a la cuina mediterrània i a les nostres contrades es produeix del Prat fins a Benicarló passant per Amposta, poblacions on es celebren Jornades Gastronòmiques i festes entorn a la carxofa, avui fem. Truita de
Read more
Ja ha arribat el fred i amb ell venen de gust plats que portin caloreta, avui preparem un un plat de carn que sempre ve de gust avui fem. conill amb all i carxofes Ingredients 2 persones: ½ conill tallat
Read more
Avui un plat senzill i econòmic, avui Filets de pollastre farcits de gruyère arrebossats amb kikos Ingredients per a 2 persones: 1 pit de pollastre filetejat el més prim i extens possible Formatge gruyère tallat en bastonets Kikos trinxats Ou
Read more
Abans no s’acabin aprofitem les últimes carxofes bones que encara hi ha. Carxofes en tempura Ingredients 2 persones: 4 carxofes grans i tendres Oli per fregir preferentment gira-sol Farina de tempura Aigua freda El suc de ½ llimona Sal Maldon
Read more
Avui preparem una Quiche vegetal, amb carxofes i porros, el resultat és francament sorprenent si la tasteu us agradarà. Quiche de porros i carxofes Ingredients per a 8 racions: 1 paquet d’una pasta brisa refrigerada (jo he fet servir la
Read more
Avui prepararem un conill perfumat amb conyac i l’acompanyarem amb verdura Conill amb conyac i carxofes Ingredients 2 persones: ½ conill Oli d’oliva Pebre i sal 1 copa de conyac Aigua Elaboració: En una cassola amb oli ben calent enrossiu-hi
Read more
Avui us portem una fusió entre dues truites que són les que més agraden a casa i que experimentalment hem fusionat fen-ne una sola, partim de la truita 234 de carxofa i calçot afegint-li patates que és l’altre truita que
Read more
Avui us portem un risotto, un plat econòmic i bo a part de nutritiu, aquest, a més ens permetrà fer un àpat per un Euro per cap aproximadament Risotto de carxofes i xampinyons Ingredients per a 2 persones: 200 grams
Read more
