Ravioli farcits de bolets
Avui preparem Ravioli farcits de bolets, una pasta farcida amb salsa d’escalunya i bacó, un plat adient per als freds que tenim. […]
Etiqueta: Carxofa
Spaghetti de Quaresma
Preparem uns Spaghetti adients a l’època del any, sense gens ni mica de carn, preparats amb verdures i que nomes tenen com […]
Risotto d’espàrrecs de marge amb pernil i carxofes
Abans no s’acabi la temporada preparem un arròs amb espàrrecs de marge i carxofes, el preparem a la italiana, coent-lo poc a […]
Macarrons d’aprofitament
Preparem avui uns macarrons fets amb restes de nevera, que si una escalunya que estava sola, que si quatre xampinyons que hi […]
Risotto d’espàrrecs amb daus d’ibèric
Amb el final de les calors del estiu arriben els plats calents, avui preparem un risotto senzill però que amb el seu […]
Pollastre al ajillo amb vermut blanc
Avui preparem un plat amb pollastre tot tunejant una recepta clàssica, avui fem Pollastre al ajillo amb vermut blanc Ingredients per a […]
Mandonguilles amb crema de calçot
Aprofitant productes de temporada avui preparem unes mandonguilles que acompanyarem amb crema de calçots i carxofes, avui fem. Mandonguilles amb crema de […]
Carxofes fregides
Aprofitem els productes de temporada. El plat que avui us portem, tal us val acompanyant un plat principal com d’aperitiu, avui fem […]
Saltat de carxofes amb spaghetti de mar i oli de picada
Avui fem un plat que si no fora perquè es fa al foc fins i tot els nens de tres anys podrien […]