Arròs de sant Joan
Arròs de sant Joan Ingredients per a dues persones: ¼ de pollastre a trossos 200 grams d’arròs bomba ½ de caldo per […]
Etiqueta: Arrossos
Arròs de camp
Arròs de camp Ingredients per a 2 persones: 120 grams d’arròs bomba per persona 1 barnilla de costella de porc en trossos […]
Arròs a la cubana per aprenents
Arròs a la cubana per aprenents Partint de la base de que parlem de cuina per aprenents i de que en principi […]
Arròs amb espinacs i abadejo
Coneguts els dubtes que en general crea confusió entre Bacallà i Abadejo aquí va una petita introducció extreta de la Viquipedia en […]
Arròs Miquel Marti Pol. En memoria del poeta
Ingredients per a 4 persones: 260 grams d´arròs tipus bomba 4 carbassons tendres petits 4 flors de carbassó (badocs) 32 ametllons tendres […]
Arròs de conill i costella de porc
Ingredients per a 4 persones: 400 grams d’arròs 200 grams de costella de porc a trossets 500 grams de conill a trossets […]
Paella un fenomen global a l’estil de la Teresa
Ingredients per a 4 persones: 350 g d´arròs 200 g de costella de porc a trossets 200 g de conill o pollastre […]
Arròs de bacallà amb verdures i fesols
Avui preparem… . Arròs de bacallà amb verdures i fesols Els ingredients per a 4 persones són: 1 pebrot verd 1 ceba […]
Arròs amb Sèpia, Ceps i Gambes
Aspecte del plat acabat Ingredients per a quatre persones: 8 Gambes 100 grs de bolets ceps secs 12 sipietes 1/2 Kg de […]