Receptes de casa
Avui preparem un arròs lleuger i que malgrat que te molt poqueta carn, aporta a la taula les tres B. Bo, Bonic i “Barato” Arròs BBB Ingredients per a dues persones: 2 ales de pollastre 1 barnilla de costella de porc
Read more
Avui farem l’arròs de verdures que la Teresa de Mas de Caret ens va portar al mercat del Carrilet divendres passat, aquest arròs es fa amb les verdures de temporada motiu per el que al llarg de l’any els ingredients
Read more
La Torta Di Riso son unes postres casolanes elaborades amb arròs cuinat amb llet, aromatitzat amb aromes tradicionals, com la vainilla o la pell de cítrics. La senzillesa dels ingredients i la preparació evidencien els orígens camperols d’aquest pastís,
Read more
Avui us portem un risotto, un plat econòmic i bo a part de nutritiu, aquest, a més ens permetrà fer un àpat per un Euro per cap aproximadament Risotto de carxofes i xampinyons Ingredients per a 2 persones: 200 grams
Read more
Ingredients per a 2 persones: 220 grams d’arròs Carnaroli 2 calçots 1 manat d’espàrrecs verds 2 carxofes 1 got de vi blanc 50 grams de mantega 70 grams de parmesà ratllat Oli d’oliva Brou d’au o aigua Formatge parmesà laminat
Read more
Avui he preparat un Risotto, aprofitant que tenim calçots, que ahir va sobrar una mica de brou i que avui al Jeroni he trobat espàrrecs verds he decidit fer un Risotto suau per a dinar, avui hem preparat… Risotto
Read more
Ingredients: 1 tassa d’arròs per persona 1 llauna de 80 grams de tonyina per cap Tomàquet Olives farcides Rúcula Maionesa Balsàmic de Mòdena Sal Preparació: Poseu una cassola al foc amb l’aigua i un grapadet de sal, quan arrenqui el
Read more
Arròs de miquetes Avui farem un arròs amb ingredients low-cost aquelles ales que soles no serien res, aquella costella de porc que va quedar i sola tampoc valdria i unes verdures Ingredients per a dues persones: 4 ales de pollastre
Read more
Arròs amb costella de porc i castanyes Ingredients per a 2 persones: 220 grams d’arròs 100 grams de castanyes 200 grams de costells de porc 1 ceba grossa 4 tomàquets madurs 2 grans d’all 80 grams d’oli d’oliva 15 grams
Read more
