Bon dia a tothom, avui a irreductibles.cat prepararem un Gin-tonic. Us anirà be per pair l’aperitiu, tot el dinar, els torrons i tot el que us hagin posat davant i hàgiu engolit.
Ingredients:
Ginebra (trieu la que us agradi més)
Tònica
Gel.
Vas ample o got de tub.
Llimona o cítric semblant (opcional)
Elaboració:
El mètode estàndard és el mateix que per a un cubata normal i corrent: 3 glaçons, ginebra al gust i tònica fins a la vora del got.
Però si vols gaudir d’un autèntic gintònic:
Serviu-lo en copa (que no vas).
Els glaçons contra més grans millor.
La quantitat de ginebra / tònica és a gust de consumidor, nosaltres tenim com a l’ideal 1 part de ginebra per 3 de tònica, però tot dependrà de les marques i el paladar de cadascú.
Pel que fa a la tònica. En comptes de treure la xapa de l’ampolla i servir, feu un forat al mig de la xapa, tapeu-lo amb el dit gros i sacseu, serviu la tònica com si fora un sifó dins la copa, proveu-ho i veureu que no té el mateix gust.
Si hi poseu cítrics no poseu rodanxes dins la copa, poseu-hi únicament la closca. Com alternativa als cítrics podeu utilitzar canyella, poma i fins i tot cogombre, sigueu agosarats.
