Ingredients per a 2 persones:
Dues boles de gelat de xocolata
4 preses de xocolata fondant
Muesli al gust
Preparació:
Poseu el xocolata fondant trencat en trossos en un bol i el poseu al bany maria o al microones per fondre’l, si ho feu al bany maria el punt de fusió és visual i si ho feu al microones amb uns 30 segons n’hi haurà prou.
En una copa o bol poseu una de les boles de gelat de xocolata, aboqueu-hi al damunt la meitat del xocolata desfet i tireu-hi Muesli al gust de cadascú i… ja el teniu.
El muesli es una bona opció per consumir cereals i fruites, productes que es situen a la base de la piràmide nutricional. Resulta especialment recomanable per esmorzar per la seva composició nutritiva (hidrats de carboni, proteïnes, vitamines, lípids i minerals) ajuda a començar la jornada amb molta energia. En aquest cas a part de la seves qualitats nutricionals l’incorporem al plat per aportar-hi la seva textura cruixent ja que conte nous de Brasil i ametlles que donen un toc especial a la barreja de xocolates
Bon Profit