Gambes a la planxa amb oli de bitxo

Avui farem unes gambes a la planxa una mica diferents, les prepararem amb oli de bitxo per donar-hi un gust més intens, veureu com us agraden…….

Gambes a la planxa amb oli de bitxo

Ingredients:
6 a 8 gambes per cap
Oli de bitxo, vegeu com fer-lo aquí
Sal i pebre negre

Preparació:
Poseu la planxa a escalfar, quan estigui ben calenta tireu-hi un grapadet sal escampant-lo pel cul de la planxa.
Poseu a coure les games sobre la sal, deixeu-les coure en funció de la mida i gust, el temps a de ser curt teniu en conte que la gamba es reseca molt ràpid, passat un minut com a màxim gireu-les i salpebreu-les, deixeu-les coure de l’altra banda i tan bon punt estiguin ruixeu-les amb l’oli de bitxo i ja podeu servir.
Com a guia les de les fotos estan fetes en una mica menys d’un minut.

Gambes a la planxa amb oli de bitxo

Bon profit