Avui aprofitant que cada dia els flequers artesans ens ofereixen una varietat més amplia de pa, prepararem uns mini entrepans amb pa de formatge amb tomàquet i anxoves.
Ingredients:
1 barreta de pa de formatge
Anxoves de qualitat
1 tomacó
Olives negres d’ Aragó
Oli d’oliva verge extra
Preparació:
Talleu la barra en trossos d’uns quatre dits, feu el pa amb tomàquet i poseu una anxova a cada tros de pa, munteu els entrepanets i decoreu-los amb una oliva cadascun, un aperitiu ràpid, fàcilde fer i bo amb ganes
Mini entrepanets de pa de formatge amb anxoves, un aperitiu excepcional
Bon profit