març 5, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes, Xocolata Bombons de maduixa i ganache de xocolata Avui fem unes postres amb maduixes transformant-les en bombons, avui fem. Bombons de maduixa i ganache de xocolata Ingredients per a 2 […]
octubre 1, 2013juliol 11, 2024Les Postres, Receptes, Xocolata Pastís de Irish Coffee Avui preparem unes postres que habitualment són líquides pero nosaltres les hem fet sòlides, avui fem. Pastís de Irish Coffee Ingredients per […]
abril 13, 2013juliol 15, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Xocolata Bundt de farina de garrofa i xocolata amb llet Avui una recepta que poder portarà records als avis de la casa, un pastis amb farina de Garrofa Bundt de farina de […]
abril 1, 2013juliol 23, 2024Les Postres, Receptes, Xocolata Pastís de xocolata Avui fem un pastís diferent, el fem amb una La base de pasta de full cruixent que afegeix un bon contrast amb […]
març 12, 2013agost 9, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes, Xocolata Taronja amb ganache de xocolata Aquestes son unes postres muntades amb la ganache que va sobrar d’un pastis, amb els ingredients que us posem hi ha per […]
febrer 6, 2013Receptes, Xocolata Xocolata desfeta Ingredients per a 2 persones: ½ litre de llet Xocolata de fer a la tassa, jo he fet servir La casa, us […]
gener 28, 2013agost 9, 2024Pa i Brioixeria, Receptes, Xocolata Cookies de vainilla amb trossets de xocolata Ingredients 20 galetes (aprox.): 150 grams de cobertura de xocolata negra 100 grams de mantega a punt de pomada 50 grams de […]
desembre 21, 2012agost 10, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes, Xocolata Bombons d’ametlla amb gingebre confitat Ingredients per 20 unitats aprox.: 100 grams d’ametlles filetejades 150 grams de cobertura de xocolata 2 cullerades de gingebre confitat Elaboració: Torreu […]
setembre 15, 2012agost 13, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Xocolata Pastís Sacher independent Ingredients 8 persones: Per el pastís: 7 ous a temperatura ambient 175 grams de xocolata negra 175 grams de sucre ( 120 […]