març 12, 2022agost 14, 2024Publicades a Nació Granollers, Receptes, Salses Pasta amb salsa al pesto de nous El pesto és un condiment o salsa típica originària de la Ligúria. El seu ingredient principal és l’alfàbrega o millor, alfàbrega genovesa. […]
agost 30, 2019Amanides, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Salses Amanida de llaços a la crema de mostassa Arribem a finals d’agost però el calor segueix fent força, es per això que seguim proposant-vos plats frescos i amanides, avui […]
juliol 5, 2014octubre 3, 2024pasta, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Salses Macarrons amb ragù a la bolonyesa Avui preparem pasta, però la recepta que importa avui es la de la salsa, acompanyant la pasta hi ve una salsa bàsica […]
desembre 6, 2013juliol 10, 2024Receptes, Salses Mantega maître d’hotel Ara ve l’hivern, venen dies de pa torrat i de patates al caliu acompanyant els plats de carn, és per això que […]
novembre 6, 2013juliol 12, 2024Plats de Nadal, Receptes, Salses Salsa beixamel amb ceba (apta per celíacs) Avui preparem una beixamel amb farina de blat de moro, una beixamel apta per a celíacs, avui fem Salsa beixamel amb ceba […]
octubre 22, 2013juliol 11, 2024Receptes, Salses Salsa ximixurri Avui hem preparat xurrasco a la brasa, hem demanat a l’Antonio que ens talles unes bones tires de costella de vedella tallades […]
octubre 12, 2013juliol 13, 2024Receptes, Salses Allioli, amb ou Aquí teniu la recepta de la salsa més nostrada i que mai falta en cap plat a la brasa Allioli Ingredients: […]
maig 20, 2013juliol 14, 2024Cuiners, Receptes, Salses Pasta amb salsa al pesto Avui us portem un plat de pasta amb una salsa preparada seguint una recepta de Ferran Adrià Pasta amb salsa al pesto […]
abril 29, 2013juliol 14, 2024Amanides, Receptes, Salses Escarola amb cigronets Avui prepararem una amanida amb llegums i producte del temps escarola acompanyada amb salsa romesco Escarola amb cigronets Ingredients per a 2 […]