Receptes de casa
Ingredients per a 2 persones: 1 magrana 1 mousse de iogurt natural 2 gelatines de maduixa Coco ratllat Preparació: Peleu i desgraneu la magrana i reserveu-la en un bol. Poseu en un plat el coco ratllat, mulleu els bordes de
Read more
Avui farem unes postres d’allò més senzilles però molt bones i vistoses Ingredients per a dos persones: 1 magrana 1 taronja 1 copa de moscatell Unes fulles de menta fresca per adornar Preparació: Peleu i desgraneu la magrana en un
Read more
Ingredients per a 2 persones: 2 peces de culata de vedella del pes que us agradin 150 grams de mongetes, de les fines 3 talls de bacó 2 patates mitjanes Oli d’oliva Sal Maldon Preparació: Netegeu i coeu les mongetes
Read more
Ingredients per a 2 persones: 100 grams de sucre 100 grams de coco ratllat 1 ou Amb aquestes quantitats surten unes 15 peces Preparació: Barregeu en un bol el sucre i el coco ratllat, quan ho tingueu ben barrejat afegiu-li
Read more
Ingredients 4 persones: 350 grams de coliflor 500 grams de patates 60 grams de mantega 1 ceba gran 1 l. de brou de pollastre 200 ml. de crema de llet per cuinar 80 grams formatge cheddar El suc de ½
Read more
Ingredients per a 2 persones : 2 mitjanes de vedella, del pes que us agradin 2 patates Sal Maldon Oli d’oliva Mostasses, Ancienne, Dijon i aux 3 Herbes (la verda) Preparació: Peleu les patates i talleu-les en bastonets finets, fregiu-les
Read more
Ingredients per a 2 persones: 1 iogurt gelat, jo faig servir el de Mercadona ½ magrana 4 o 5 maduixes per cap Fulles de menta fresca per decorar Preparació: Obriu i desgraneu la magrana, talleu les maduixes el lamines, repartiu
Read more
Ingredients: ½ col petita 2 patates mitjanes ½ pastanaga 1 gra d’all Vinagre Oli i sal Preparació: Netegeu i talleu les fulles col en trossos mitjans, separeu les parts de tija de la punta, son mes gruixudes i queden dures.
Read more
Ingredients 2 persones: 300 grams de filets de vedella tallats molt fins 1 ou Maizena Pa ratllat Oli d’oliva Sal Pebre negre recent mòlt Elaboració: Tallar els filets a la mateixa grandària i forma. Condimentar amb sal i pebre. Batre
Read more
