Fals Fast-food, hamburguesa amb calçot caramel·litzat
Avui farem un plat de Fast-food, be no serà ben be Fast-food. Prepararem una hamburguesa però amb tots els condicionants necessaris per […]
Categoria: Plats per aprenents
Bombons d’ametlla amb gingebre confitat
Ingredients per 20 unitats aprox.: 100 grams d’ametlles filetejades 150 grams de cobertura de xocolata 2 cullerades de gingebre confitat Elaboració: Torreu […]
Spaghetti molt ràpids amb salsa de tomàquet i ceba cruixent
Ingredients 2 persones: 200 grams d’ spaghetti ½ pot de salsa de tomàquet 2 cullerades soperes de ceba fregida cruixent 2 llenques […]
Entrepans de pebrots
Entrepans de pebrots Per als entrepans d’avui us proposem fer servir llom o vedella tallada fina, podeu fer-los amb una o altra […]
Carpaccio de bacallà marinat amb oli d’oliva i porradell
Ingredients: Morro de bacallà desalat Oli d’oliva extra verge Porradell / cibulet Preparació: Agafeu el llom de bacallà dessalat, al vostre punt […]
Pa de vidre amb pernil ibèric
Avui sopem tot un clàssic. avui mengem Pa de vidre amb pernil ibèric Acaba d’arribar per Seur i l’estem obrint Ingredients: Pa […]
Spaghetti amb carabassó i formatge Parmesà
Ingredients per a 2 persones: 200 grams de spaghetti 1 ceba gran 1 carabassó gran I pebrot verd petit Llescat de formatge […]
Amanida de poma amb rúcula, formatge de cabra i oli d’avellanes
Plat senzill i fàcil de fer, ens caldrà una poma, formatge de cabra, rúcula i poques coses més, fins i tot la […]
Rovellons al forn, una cocció diferent
Ingredients per a 2 persones: ½ quilo de rovellons Sal i oli d’oliva Oli d’all i julivert per amanir Preparació: Netegeu els […]