març 12, 2013agost 9, 2024Les Postres, Plats per aprenents, Receptes, Xocolata Taronja amb ganache de xocolata Aquestes son unes postres muntades amb la ganache que va sobrar d’un pastis, amb els ingredients que us posem hi ha per […]
març 2, 2013agost 9, 2024Acompanyaments, Plats per aprenents, Receptes, Verdures i Llegums Puré de patates amb pèsols Avui farem un acompanyament super ràpid per a plats de carn, el farem totalment per aprenents motiu per el que farem servir […]
febrer 25, 2013Amanides, Plats per aprenents, Receptes Amanida d’escarola magrana i calçot Avui us portem una amanida de temporada rabiosa, molt possiblement teniu tot el que hi cal a casa Ingredients per a 2 […]
febrer 20, 2013Amanides, Bacallà, Catalana, Plats per aprenents, Receptes Xató ( La recepta de Vilanova i la Geltrú) Ingredients per a 6 persones: Per a la salsa: 4 grans d’all mitjans 35 ametlles 12 avellanes torrades 8 nyores escaldades Molla […]
febrer 14, 2013Les Postres, Plats per aprenents, Receptes Mandarina amb gelat de vainilla Avui us proposem unes postres delicioses i amb gran aportació de vitamines abans no s’acabi la temporada Ingredients per persona: Una mandarina […]
febrer 10, 2013agost 9, 2024Ous, Plats per aprenents, Receptes Ous ferrats amb patates i pernil ibèric Ingredients: 2 Ous (per persona) 1 patata mitjana Unes llenques de pernil ibèric per acompanyar Oli Sal Preparació: Per el que fa […]
febrer 4, 2013Carns, Plats per aprenents, Receptes Costelletes de cabrit a la milanesa Tot un clàssic que acostumem a menjar al restaurant, un plat que rarament veiem a casa, avui fem… Costelletes de cabrit […]
gener 31, 2013Carns, Plats per aprenents, Receptes Llom amb verduretes Avui prepararem un plat amb llom i unes verduretes, proteïna i vitamines donant color al plat Ingredient per a 2 persones: 8 […]
gener 25, 2013agost 9, 2024Amanides, Plats per aprenents, Receptes Amanida d’arròs i rúcula Ingredients: 1 tassa d’arròs per persona 1 llauna de 80 grams de tonyina per cap Tomàquet Olives farcides Rúcula Maionesa Balsàmic de […]