Preparem uns macarrons amb fruits secs, llet i una mica de pa, un plat senzill a més no poder i que de bon segur satisfarà els paladars més exigents, avui fem … Macarrons amb salsa de nous Ingredients per a
Read moreManel Baxerias
Receptes de casa
Macarrons amb salsa de nous
Macarrons al Vodka
El plat d’avui de bon segur que us sonarà estrany, pensareu… Macarrons al Vodka, que ens vol col·locar aquest avui? Però tot i que pot semblar un truc per afegir vodka a la pasta i fer un plat una mica
Read moreMacarrons amb porro i xistorra
Avui preparem uns`macarrons fent servir com a tall la Xistorra, uns macarrons que com a únic secret tenen el fet de trobar una bona xistorra. Macarrons amb porro i xistorra Ingredients: 200 grams de macarrons 250 grams de xistorra 1
Read morePasta amb sàlvia
Avui us portem un plat que no se sap que es més si simple o bo, un plat que a més el teniu fet en quatre minuts, no hi ha excusa per a no tastar-lo, avui us portem. Pasta amb
Read moreSandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui
Avui preparem un entrepà d’aquells que semblen sortits d’un laboratori, amb barreges de textures i sabors que els fan inconfusibles, avui fem un: Sandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui Ingredients per a 4 sandvitxos: 8 llesques de pa
Read moreSaltat de carxofes amb spaghetti de mar i oli de picada
Avui fem un plat que si no fora perquè es fa al foc fins i tot els nens de tres anys podrien preparar, avui fem Saltat de carxofes amb spaghetti de mar i oli de picada Ingredients: 2 calamars mitjans
Read moreSepionets amb faves baby i salsa romesco
avui un plat que no per fàcil resulta menys laboriós avui fem. Sepionets amb faves baby i salsa romesco Ingredients per 2 persones: 500 grams de sepionets 1 pot de faves baby amb oli d’oliva Salsa romesco 6 gambes llagostineres
Read moreRisotto de ceps amb trampa
Avui us portem un plat 100% per aprenents, un Risotto de ceps preparat que modificarem una miqueta per transformar-lo en un plat digne un cuiner expert. Partim d’un preparat de Irene Exquisita comprat en un super i afegim llonganissa, un
Read moreAnxoves de l’Escala amb reducció de vinagre de Pedro Ximenez i poma
Avui preparem unes anxoves que tan poden valdre com aperitiu com de primer plat, una preparació que sens dubte us agradarà avui fem. Anxoves de l’Escala amb reducció de vinagre de Pedro Ximenez i poma Ingredients per a 2 persones:
Read more
