Tallarines amb crema de llet i tonyina – Tagliatelle a la panna e tonno –
Ingredients per a 2 persones: La pasta fresca veure recepta Pasta Fresca 200 cc de crema de llet per a cuinar (18% […]
Categoria: pasta
Sopa Bruta
L’aprofitament de plats ja cuinats permet gaudir de petites meravelles com aquesta sopa que tot seguit us explico com fer Ingredients: […]
Spaghetti amb Raviata al estil de casa
Ingredients per a 2 persones: 200 / 250 grams de spaghetti 2 barnilles de costella de porc 1 ceba gran 3 tomàquets […]
Escudella i carn d’olla de Nadal
Ingredients 4 persones: 250 grams de cigrons en remull (12 hores abans) 400 grams de patates 300 grams de conill (jarret) […]
Escudella i carn d'olla
Ingredients per a 4 persones: 250 grams de cigrons en remull (12 hores abans) 200 grams de patates 500 grams de conill […]
Pasta fresca farcida
Ingredients 2-4 persones: Per la pasta 200 grams de farina 3 ous Un polsim de sal Una cullerada sopera d’oli d’oliva Per […]
Tallarines amb pesto de nous
Ingredients 2 persones: 200 grams de tallarines 50 grams de nous sense closca 1 gra d’all, picat 1 cullerada de julivert fresc, […]
Espaguetis amb ceps, porro i albergínia
Ingredients 4 persones: 400 grams d’espaguetis 200 grams de ceps 10 tomàquets cherry 1 albergínia 2 alls 2 cullerades de salsa de […]
Macarrons amb formatge i tòfones
Ingredients per a 4 persones: 350 grams de macarrons (tipus integral) 100 grams de formatge fresc cremós 30 grams de formatge gruyère […]