març 13, 2014juliol 9, 2024Aperitius / Tapes, Peix i Marisc, Receptes Seitons amb samarreta Avui que hi ha hagut futbol hem preparat per matar el cuc una nova recepta amb seitons, els hem arrebossat amb farina […]
març 11, 2014juliol 9, 2024Aperitius / Tapes, Receptes Crestes clàssiques Avui preparem crestes amb ou dur i tonyina, un plat que podem trobar com a tapa als bars o de plat a […]
març 10, 2014juliol 9, 2024Carns, Receptes Entrecot amb salsa roquefort Avui fem tot un clàssic dels plats de carn, avui fem. Entrecot amb salsa roquefort Ingredients per a 2 o 3 persones […]
març 8, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes Lioneses i Éclairs farcides de crema a la taronja i cobertes amb ganache de xocolata Avui bàsicament prepararem pastissets amb pasta Choux. Diem Lioneses i Éclairs perquè prepararem les dues varietats, les Lioneses amb la seva forma […]
març 5, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes, Xocolata Bombons de maduixa i ganache de xocolata Avui fem unes postres amb maduixes transformant-les en bombons, avui fem. Bombons de maduixa i ganache de xocolata Ingredients per a 2 […]
març 4, 2014juliol 9, 2024Receptes, Verdures i Llegums Verduretes al vapor amb salsa de iogurt Avui una cosa sana a més no poder. Verduretes al vapor amb salsa de iogurt a les herbes, vitamines a dojo. Verduretes […]
març 3, 2014juliol 9, 2024Acompanyaments, Aperitius / Tapes, Cuiners, Receptes, Verdures i Llegums Xampinyons picants Avui preparem un plat que tan pot ser acompanyament per al plat principal com formar part de l’aperitiu, avui fem. Xampinyons picants […]
març 2, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Postres tradicionals Catalans, Publicades a Nació Granollers, Receptes Coca amb ou per sobre Avui us portem un pastís que si bé la seva menja es típica a Reus per dijous gras, es pot menjar qualsevol […]
març 1, 2014juliol 9, 2024Carns, Publicades a Nació Granollers, Receptes Braó de porc al vermut blanc Encara tenim dies freds pe davant per això avui prearem un plat potent avui fem Braó de porc al vermut blanc Ingredient […]