Receptes de casa
Dijous passat varem anar al Mercat Central de Reus a veure el plat que el Gerard del restaurant Sal Grossa de l’Hospitalet del Infant ens presentava Cocktail de llagostins Sal Grossa Ingredients: 10 llagostins ½ ceba tendra ½ llimona 1
Read more
Aprofitant que ja som a la primavera, avui farem un plat força ràpid i senzill, un d’aquells plats que en menys de cinc minuts estan a punt sense deixar per això de ser nutritius i saborosos. Us portem una amanida
Read more
Avui us portem uns entrepans una mica peculiars, estan fets amb pernil salat, cuit en una mena de samfaina i com podreu comprendre son molt més que alimentosos, son d’aquells entrepans per menjar quan fa molt fred o aquelles nits
Read more
Avui us portem un risotto, un plat econòmic i bo a part de nutritiu, aquest, a més ens permetrà fer un àpat per un Euro per cap aproximadament Risotto de carxofes i xampinyons Ingredients per a 2 persones: 200 grams
Read more
Un cop arribada la primavera ja és temps de preparar entrants frescos i saborosos, al plat d’avui farem una barreja amb les vitamines d’una amanida i la proteïna d’uns embotits avui farem uns…. Entremesos de primavera Ingredients 2 persones: 200
Read more
Avui prepararem unes broquetes amb pit de pollastre tallat en daus i les acompanyarem amb salsa de iogurt i curri Ingredients per 2 persones: 1 pit de pollastre per persona 5 o 6 Calçots o cebes tendres dels prims 1
Read more
Avui fem un pastís diferent, el fem amb una La base de pasta de full cruixent que afegeix un bon contrast amb el farciment de xocolata. Pastís de xocolata Ingredients: 375 grams de xocolata negra 60% 75 grams de mantega
Read more
Garlanda de Vilafranca del Penedès ( Recepta de Mona de Pasqua ) Aquest dissabte, com no? fem una mona, des d’Irreductibles cada any hem anat fent una mona diferent i aquest any li toca a la….. Garlanda de Vilafranca del Penedès.
Read more
Avui com que tots esteu de vacances, no tothom per voluntat pròpia, farem un plat d’obrir pots i menjar, avui farem una Amanida d’espàrrecs Ingredients: Un pot d’espàrrecs de qualitat Maionesa Unes fulles de rúcula Preparació: Tan fàcil com……. obrir
Read more
