Receptes de casa
Avui prepararem un llomillet de porc farcit de fuita tresca i seca, avui cuinem Filet de porc farcit de pomes i fruits secs Ingredients: 1 filet de porc de 500 grams aproximadament, tallat de manera que quedi com un full
Read more
Amb vegetals , formatge i cansalada , tot un plaer Sandwich gitano Ingredients per persona: 4 llesques de pa de motlle 2 cullerades de mantega tova Una mica de sal 2 talls de formatge de cabra suau Enciams variades Tomàquet
Read more
Avui preparem un plat que és l’estrella de la setmana, avui fem. Panellets assortits Ingredients (per a uns 25-30 panellets variats): Per a la base de massapà: ¼ kg de pols d’ametlla Marcona (mai amargant) 1 ou 200 grams de
Read more
preparem uns pebrots farcits de verdures i cuscús, un plat 100% vegetarià però que de bon segur agradarà a tothom. Pebrotets de colors farcits de cuscús amb verdures Ingredients 2 persones: 8 pebrotets de colors ½ ceba tendra ½ carbassó
Read more
Aprofitant que fa bo, avui preparem unes postres amb fruita del temps i gelat, avui fem Gelat de vainilla amb poma caramel·litzada Ingredients: 1 poma reineta, pot ser qualsevol altre varietat però la reineta és la més adient per el
Read more
Avui preparem uns spaghetti amb mandonguilles avui fem. Spaghetti la dama i el vagabundo Ingredients per a 4 persones 200 grams de carn de porc magra, picada 200 grams de carn de vedella, picada 100 grams cansalada, picada 1 cullerada
Read more
Avui preparem un saltat de verduretes amb llegum i ou, ens aporatà vitamines, proteïna vegetal i la proteïna de l’ou a part de coses, com fibra minerals i més avui preparem. Verdures amb llenties i ou poché Verdures amb llenties
Read more
Avui hem preparat xurrasco a la brasa, hem demanat a l’Antonio que ens talles unes bones tires de costella de vedella tallades al llarg del costellam i les hem fet a la brasa, fins aquí cap misteri, avui la recepta
Read more
Avui preparem un mar i muntanya, un plat d’aquells que tot sovint tractem com cuina de pescadors avui fem Caldereta de sèpia amb mandonguilles i patates Ingredients per a 4 persones: 1 de sèpia de 800 a 900 grams 8
Read more
