Conill al estil de l’Aleixar

Aprofitant les brases del altre dia avui preparem un plat de tupi*, varem mig preparar un conill que avui un cop macerat […]

Esmorzar a la brasa

Avui preparem un esmorzar complert, un esmorzar de forquilla dels que quan es treballava al camp calia fer, avui fem Llonganissa a […]

Aquí teniu la recepta de la salsa més nostrada i que mai falta en cap plat a la brasa Allioli Ingredients: […]

Avui preparem unes postres d’aprofitament, aprofitarem el pa que de vegades queda i abans no es faci dur prepararem unes. Torrades de […]

Avui preparem una truita de verdures amb una mica de bacó, avui fem Truita d’espinacs, fesols de Santa Pau,ceba i bacó Ingredients […]

Avui preparem unes “postres” amb una mica d’esperit, avui fem Pinya colada Ingredients per a 2 persones: ½ pinya 2 cullerades soperes […]

Avui farem pasta, que fa dies que no en fem. Aprofitant que som en temps de bolets prepararem uns macarrons amb una […]

Avui preparem una amanida diferent, una amanida on substituïm el ver de l’habitual enciam o escarola per el dels espinacs, avui fem. […]

Els bolets ja son aquí i per començar be la temporadahem preparat una sopeta, hem fet. Crema de ceps amb xips […]